男子厨房に立つ
「男子厨房に立たず」とは古くから言われますよね。
その格言通り、「料理・家事は女の仕事」と強く信じる方が多いのは非常に残念です。
筆者はアメリカにもしばらくの間住んでいたのですが、アメリカでは男だって料理・家事をします。むしろ、率先してします。
近頃、日本人も欧米人化してきていると言う人がいますが、確かに「レディーファースト」などの仕草は時折見かけるようになったり、女性が言う男性の理想像では「レディーファーストできる人がいい」なんて言われたりしますので、文化的に欧米を取り入れている人が増えている証拠ですよね。
速水もこみちさんをはじめ、TOKIOの皆さんとか、千鳥のDAIGOとか、包丁を握る男性タレントも時々見かけるようになりましたから、良い刺激になると思います。
「オウチーノ総研（株式会社オウチーノ／本社：東京都港区／代表：井端純一）は、20～69歳の既婚男性860名を対象に、「『料理』に関するアンケート調査」を行いました。はじめに、「自宅のキッチンに立って料理をする頻度はどれくらいですか？」という質問をしました。結果、19.9％が「ほぼ毎日」、28.1％が「週に1回以上」と回答し、約半数の既婚男性が、週に1回以上、自宅のキッチンで料理をしていることが分かりました。次に、一人暮らし経験のある人とない人、妻が専業主婦の人と兼業主婦の人に分けて、結果を見てみました。一人暮らし経験のある人、妻が兼業主婦の人は、半数以上が週に1回以上料理をしており、そうでない人と比べて料理をする頻度が高いことが分かりました。最後に、「あなたは、『男子厨房に入るべからず』だと思いますか？」という質問をしました。「そう思う」と回答したのが21.3％、「そう思わない」が78.7％でした。」（© O-uccino, Inc. ）
同じくオウチーノ総研の調査によると、既婚男性の約２割は家で料理をしているらしいですよ。。けど２割って低い気がしちゃう・・・
と思ったら、この２割って「毎日料理する人」だそうで。だとしたら、多くなってますよね。
全体の約半数は、「週に１回は料理する」と答えているみたいです。
詳しくは下記のページへ。
さて、と言うことで、男子もふるって包丁を握っていきましょう。
紳士料理倶楽部、発進します！
紳士諸君、一緒に料理していきましょう！
